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創作料理
経験豊富な料理人がお届けする旬の逸品
お客様に新たな味わいをお届けするために、多彩な創作料理を出しております。経験豊富な料理人が食材の選定から調理法、盛り付けに至るまで細部にわたってこだわっております。旬の野菜や新鮮な海産物、季節ごとに異なる食材を厳選し、その素材の良さを最大限に活かす逸品を矢口渡でお出ししております。
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驚きと満足をお届けしたい想いから、幅広い創作料理をお出ししております。経験豊富な料理人の技術を活かし、お客様に喜んでいただける逸品をご用意できるよう、日々努力を重ねています。また、お酒にぴったりのメニューも充実しており、ペアリングを楽しみながら至福の時間をお過ごしいただけます。当店はアットホームで落ち着いた雰囲気の居酒屋となっており、お一人様でも気軽にご来店いただける環境を矢口渡エリアに整えております。